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서울과 부산의 미식가들에게 기쁜 소식! 2025년 미쉐린 가이드가 발표되면서 새로운 스타 레스토랑들이 선정되었습니다. 올해는 특히 한국 전통의 맛을 현대적으로 재해석한 곳들이 주목받고 있습니다.
⭐⭐⭐ 미쉐린 3스타: 밍글스 (Mingles)
강민구 셰프의 ‘밍글스’가 드디어 미쉐린 3스타를 획득했습니다. 전통 한식을 현대적 감각으로 풀어내며, 정교한 요리와 독창적인 메뉴로 미식가들의 사랑을 받고 있습니다.
⭐⭐ 미쉐린 2스타: 라연 (La Yeon)
서울 신라호텔에 위치한 ‘라연’은 한국 전통 요리를 우아한 방식으로 선보이며 미쉐린 2스타를 유지했습니다. 고급스러운 분위기에서 정갈한 한식을 경험할 수 있는 곳입니다.
⭐ 미쉐린 1스타: 떠오르는 신예 레스토랑들
올해 새롭게 미쉐린 1스타를 받은 레스토랑들도 주목해야 합니다. 개성 넘치는 컨셉과 뛰어난 요리로 미식의 즐거움을 선사합니다.
💰 빕 구르망: 가성비 좋은 맛집들
미쉐린 가이드는 합리적인 가격에 훌륭한 음식을 제공하는 ‘빕 구르망’ 리스트도 발표했습니다. 서울과 부산에서 새롭게 14곳이 추가되며, 총 77곳이 선정되었습니다.
2025년 미쉐린 가이드와 함께 서울과 부산의 미식 여행을 떠나보세요!
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